Sakaryali
Active member
İşte bildiğimiz şey.
Yeni boyaların kanıtı ne gösteriyor
Galdieria özünde bu üç yeni renk banyosu mavi, kelebek bezelye blumu özü ve kalsiyum fosfat – Michigan Eyalet Üniversitesi'nde olağanüstü bir farmakoloji ve toksikoloji profesörü olan Jamie K. Alan, özellikle gıdaları renklendirmek için güvenli olması gerektiğini gösteren “oldukça iyi bir literatür” olmalıdır.
Cornell'deki gıda kimyası ve iç teknoloji doçenti Alireza Abbaspourrad, Amerika Birleşik Devletleri'nde kalsiyum hazırlığı, paketlenmiş ekmek ve güçlendirilmiş bitki sütü ve meyve suları gibi ürünlerde kullanıldığını söyledi. Şimdi tavuk ürünleri, çörek şekeri ve bazı tatlılar için beyaz renk olarak kullanılabilir.
Florida Üniversitesi Gıda Bilimi Yardımcı Doçenti Katherine Thompson-Witrick, çalışmalar, yiyecekleri renklendirmek için kullanılan kalsiyum fosfat ile ilgili güvenlik sorunları göstermiyor. Kalsiyum fosfat gıda eklediğinden, doğal renkleri inceleyen Ohio State Üniversitesi'nde gıda bilimi profesörü Monica Giusti, böbrek taşı olan bazı yetişkinler içerdikleri ürün tüketimini kısıtlamak isteyebilir.
Kelebek bitkisinin kurutulmuş yapraklarından gelen kelebek bezelye özütü, ABD'de bazı meyve sularını, tatlıları, alkollü içecekleri ve diğer ürünleri canlı mavi, yeşil veya mor çevirmesi için onaylandı. 2021'den beri.
Katkı maddesi artık patates, mısır ve tortilla cipsleri ve simitler dahil olmak üzere kahvaltı tahılları ve atıştırmalıklar gibi daha fazla yiyecekte kullanılabilir.
Yeni boyaların kanıtı ne gösteriyor
Galdieria özünde bu üç yeni renk banyosu mavi, kelebek bezelye blumu özü ve kalsiyum fosfat – Michigan Eyalet Üniversitesi'nde olağanüstü bir farmakoloji ve toksikoloji profesörü olan Jamie K. Alan, özellikle gıdaları renklendirmek için güvenli olması gerektiğini gösteren “oldukça iyi bir literatür” olmalıdır.
Cornell'deki gıda kimyası ve iç teknoloji doçenti Alireza Abbaspourrad, Amerika Birleşik Devletleri'nde kalsiyum hazırlığı, paketlenmiş ekmek ve güçlendirilmiş bitki sütü ve meyve suları gibi ürünlerde kullanıldığını söyledi. Şimdi tavuk ürünleri, çörek şekeri ve bazı tatlılar için beyaz renk olarak kullanılabilir.
Florida Üniversitesi Gıda Bilimi Yardımcı Doçenti Katherine Thompson-Witrick, çalışmalar, yiyecekleri renklendirmek için kullanılan kalsiyum fosfat ile ilgili güvenlik sorunları göstermiyor. Kalsiyum fosfat gıda eklediğinden, doğal renkleri inceleyen Ohio State Üniversitesi'nde gıda bilimi profesörü Monica Giusti, böbrek taşı olan bazı yetişkinler içerdikleri ürün tüketimini kısıtlamak isteyebilir.
Kelebek bitkisinin kurutulmuş yapraklarından gelen kelebek bezelye özütü, ABD'de bazı meyve sularını, tatlıları, alkollü içecekleri ve diğer ürünleri canlı mavi, yeşil veya mor çevirmesi için onaylandı. 2021'den beri.
Katkı maddesi artık patates, mısır ve tortilla cipsleri ve simitler dahil olmak üzere kahvaltı tahılları ve atıştırmalıklar gibi daha fazla yiyecekte kullanılabilir.