Sakaryali
Active member
Federal sağlık ve tarım yetkilileri çarşamba günü düzenlediği basın toplantısında, ülke genelinde perakende süt ürünleri üzerinde yapılan ileri testlerde canlı kuş gribi virüsüne dair herhangi bir belirti bulunmadığını ve bu durumun pastörizasyonun tüketicileri tehditten koruduğu yönündeki fikir birliğini güçlendirdiğini söyledi.
Ancak bilim adamları ve diğer uzmanların bulgularına göre, sığırlardaki kuş gribi salgınının boyutu belirsizliğini koruyor çünkü süt hayvancılığı sürüleri enfeksiyon açısından rutin olarak test edilmiyor.
Teksas'ta hasta ineklerle doğrudan temasta bulunan bir süt işçisinde hafif şiddette yalnızca bir insan enfeksiyonu rapor edildi. Ancak bilim insanları, özellikle tarım işçileri arasında tespit edilemeyen çok sayıda enfeksiyonun olabileceğinden korkuyor.
Federal yetkililer basın toplantısında, yalnızca iki düzine kişiye kuş gribi testi yapıldığını söyledi. Ülke genelinde, enfekte ineklerin olduğu bölgelerde bile grip vakalarında olağandışı bir artış yaşanmadığını da eklediler.
Ama Dr. Wisconsin Veteriner Teşhis Laboratuvarı müdürü Keith Poulsen, çiftliklerin genellikle eyalet sağlık yetkilileriyle işbirliği yapmakta isteksiz olan göçmen işçilerden oluşan çalışanları test etmesi gerekmediğini söyledi.
“İstediğiniz cevabı alamazsanız ne olacağı korkusu ve kaygısıyla ne kadarını görmezden geliyoruz?” dedi Dr. Poulsen.
Geçen haftaya kadar, potansiyel olarak kontamine olmuş süt ürünlerinin halk için en büyük tehdidi oluşturduğu görülüyordu. Federal düzenleyiciler geçen hafta yaklaşık 95 perakende süt örneğinin ilk test sonuçlarını açıkladılar: Yaklaşık beş örnekten biri virüsün genetik parçalarını içeriyordu; sağlık yetkilileri bu gerçeğin tüketiciler için herhangi bir tehdit oluşturmadığını söyledi.
Haftanın ilerleyen saatlerinde yapılan ilave testler, numunelerde canlı virüs olmadığını gösterdi ve bu, federal düzenleyicileri rahatlattı.
Çarşamba günü Dr. Gıda ve İlaç İdaresi Gıda Güvenliği ve Uygulamalı Beslenme Merkezi direktör vekili Donald A. Prater, federal bilim adamlarının süt, süzme peynir ve ekşi krema da dahil olmak üzere 201 ticari süt örneğini daha incelediğini söyledi.
Şu ana kadar bilim insanları potansiyel olarak bulaşıcı bir virüse dair hiçbir kanıt bulamadılar. “ABD hükümeti ortaklarından ve akademik araştırmacılardan elde edilen bulgular sütün güvenliğine ilişkin değerlendirmemizi değiştirmiyor” dedi Dr. Prater.
Dr. Prater, FDA'nın hâlâ çiğ, pastörize edilmemiş süt ürünlerinin tüketimini şiddetle tavsiye etmediğini söyledi. Federal bilim adamlarının hâlâ virüsün çiğ sütte bulaşıcı olup olmadığına ilişkin verileri incelediğini ekledi.
Tarım Bakanlığı'na göre Çarşamba günü itibarıyla salgın dokuz eyalette 36 sürüye yayıldı. Bilim insanları, Biden yönetimini salgının boyutunu belirlemek için daha fazla hayvan testi yapmamakla eleştirdi.
Federal yetkililer, bazı mandıra çiftliklerine erişimin zor olduğunu ve sahiplerinin zaman zaman hükümet çalışanlarının üretim tesislerine girmesine izin verme konusunda isteksiz davrandıklarını söyledi.
Dr., “Dışarıda rapor vermeyen çok sayıda çiftlik var” dedi. Poulsen, Wisconsin uzmanı. “Negatif olmasaydı olacaklardan çok korktukları için rapor vermiyorlar.”
Tarım Bakanlığı, emziren ineklerin eyalet sınırlarının ötesine nakledilmeden önce kuş gribini de içeren bir sınıf olan influenza A virüsleri açısından negatif test yapması gerektiğine karar verdi. Kural ayrıca, testi pozitif çıkan sürü sahiplerinin, araştırmacıların hastalığı takip etmelerine yardımcı olmak için sığırların nerede olduğuna ilişkin veri sağlamasını da gerektiriyor.
Ancak geçen hafta yayınlanan ilave kılavuz, çiftçilerin bir gruptaki yalnızca 30 ineği test etmesi gerektiğini ortaya çıkardı; bu da potansiyel olarak enfekte ineklerin daha büyük sürülerde fark edilmeden eyaletler arasında hareket etmesine yol açabilir.
Dr. Üst düzey USDA yetkilisi Rosemary Sifford, siparişin büyüklüğünü savundu ve 30 ineğin “partinin durumunu belirlemek için istatistiksel açıdan önemli bir sayı” olduğunu söyledi. Bakanlık artık laboratuvarların ve eyalet veterinerlerinin sığırlar üzerinde yapılan tüm pozitif testleri kuruma bildirmelerini şart koşuyor.
USDA da dikkatini ete çevirdi. Geçen hafta Kolombiya, kuş gribi salgını nedeniyle bazı ABD eyaletlerinde sığır ve sığır eti ürünlerini yasaklayan ilk ülke oldu.
Dr. USDA'nın üst düzey gıda güvenliği yetkilisi José Emilio Esteban, basın toplantısında sığır eti yemenin güvenli olduğunu ancak ajansın “bilimimizi geliştirmek ve ek veri noktalarına sahip olduğumuzdan emin olmak” için üç çalışma yürüttüğünü söyledi.
Bakanlığın manavlardaki kıyma etlerini ve süt sığırlarını enfekte ettiği bilinen eyaletlerdeki kesilmiş hayvan kalıntılarını test ettiğini söyleyen Dr. Esteban. Ajans ayrıca sığır köftelerini üç farklı sıcaklığa ısıtarak pişirmenin virüsü öldürmedeki etkinliğini de araştırıyor.
Yetkililer aynı zamanda süt çiftçilerine “işbirlikleri ve ek biyogüvenlik uygulamaları benimsemeleri” nedeniyle tazminat ödemenin yollarını da düşünüyorlar, Dr. Sifford.
Sığır salgınına ilişkin endişelerin çoğu, bilim adamlarının kuş gribi virüsünün memelilere uyum sağladığı yönündeki korkularından kaynaklanıyor. Dr. Sifford brifingde federal bilim adamlarının virüste insanlar arasında daha kolay yayılmasına izin verecek değişiklikler tespit etmediğini söyledi.
Dr. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerinden üst düzey bir yetkili olan Demetre Daskalakis, yalnızca yaklaşık 25 kişinin enfeksiyon açısından test edildiğini kabul etti; bu sayı, geçen hafta bildirilen sayıyla hemen hemen aynı.
100'den fazla kişi semptomlar açısından izleniyor. Dr. Daskalakis, test edilen ve izlenen kişi sayısının “dinamik” olduğunu, bunun nedeninin kısmen semptomları olan kişiler için izleme süresinin, iyileştiklerinde sona ermesi olduğunu söyledi.
Emily Anthes haberciliğe katkıda bulundu.
Ancak bilim adamları ve diğer uzmanların bulgularına göre, sığırlardaki kuş gribi salgınının boyutu belirsizliğini koruyor çünkü süt hayvancılığı sürüleri enfeksiyon açısından rutin olarak test edilmiyor.
Teksas'ta hasta ineklerle doğrudan temasta bulunan bir süt işçisinde hafif şiddette yalnızca bir insan enfeksiyonu rapor edildi. Ancak bilim insanları, özellikle tarım işçileri arasında tespit edilemeyen çok sayıda enfeksiyonun olabileceğinden korkuyor.
Federal yetkililer basın toplantısında, yalnızca iki düzine kişiye kuş gribi testi yapıldığını söyledi. Ülke genelinde, enfekte ineklerin olduğu bölgelerde bile grip vakalarında olağandışı bir artış yaşanmadığını da eklediler.
Ama Dr. Wisconsin Veteriner Teşhis Laboratuvarı müdürü Keith Poulsen, çiftliklerin genellikle eyalet sağlık yetkilileriyle işbirliği yapmakta isteksiz olan göçmen işçilerden oluşan çalışanları test etmesi gerekmediğini söyledi.
“İstediğiniz cevabı alamazsanız ne olacağı korkusu ve kaygısıyla ne kadarını görmezden geliyoruz?” dedi Dr. Poulsen.
Geçen haftaya kadar, potansiyel olarak kontamine olmuş süt ürünlerinin halk için en büyük tehdidi oluşturduğu görülüyordu. Federal düzenleyiciler geçen hafta yaklaşık 95 perakende süt örneğinin ilk test sonuçlarını açıkladılar: Yaklaşık beş örnekten biri virüsün genetik parçalarını içeriyordu; sağlık yetkilileri bu gerçeğin tüketiciler için herhangi bir tehdit oluşturmadığını söyledi.
Haftanın ilerleyen saatlerinde yapılan ilave testler, numunelerde canlı virüs olmadığını gösterdi ve bu, federal düzenleyicileri rahatlattı.
Çarşamba günü Dr. Gıda ve İlaç İdaresi Gıda Güvenliği ve Uygulamalı Beslenme Merkezi direktör vekili Donald A. Prater, federal bilim adamlarının süt, süzme peynir ve ekşi krema da dahil olmak üzere 201 ticari süt örneğini daha incelediğini söyledi.
Şu ana kadar bilim insanları potansiyel olarak bulaşıcı bir virüse dair hiçbir kanıt bulamadılar. “ABD hükümeti ortaklarından ve akademik araştırmacılardan elde edilen bulgular sütün güvenliğine ilişkin değerlendirmemizi değiştirmiyor” dedi Dr. Prater.
Dr. Prater, FDA'nın hâlâ çiğ, pastörize edilmemiş süt ürünlerinin tüketimini şiddetle tavsiye etmediğini söyledi. Federal bilim adamlarının hâlâ virüsün çiğ sütte bulaşıcı olup olmadığına ilişkin verileri incelediğini ekledi.
Tarım Bakanlığı'na göre Çarşamba günü itibarıyla salgın dokuz eyalette 36 sürüye yayıldı. Bilim insanları, Biden yönetimini salgının boyutunu belirlemek için daha fazla hayvan testi yapmamakla eleştirdi.
Federal yetkililer, bazı mandıra çiftliklerine erişimin zor olduğunu ve sahiplerinin zaman zaman hükümet çalışanlarının üretim tesislerine girmesine izin verme konusunda isteksiz davrandıklarını söyledi.
Dr., “Dışarıda rapor vermeyen çok sayıda çiftlik var” dedi. Poulsen, Wisconsin uzmanı. “Negatif olmasaydı olacaklardan çok korktukları için rapor vermiyorlar.”
Tarım Bakanlığı, emziren ineklerin eyalet sınırlarının ötesine nakledilmeden önce kuş gribini de içeren bir sınıf olan influenza A virüsleri açısından negatif test yapması gerektiğine karar verdi. Kural ayrıca, testi pozitif çıkan sürü sahiplerinin, araştırmacıların hastalığı takip etmelerine yardımcı olmak için sığırların nerede olduğuna ilişkin veri sağlamasını da gerektiriyor.
Ancak geçen hafta yayınlanan ilave kılavuz, çiftçilerin bir gruptaki yalnızca 30 ineği test etmesi gerektiğini ortaya çıkardı; bu da potansiyel olarak enfekte ineklerin daha büyük sürülerde fark edilmeden eyaletler arasında hareket etmesine yol açabilir.
Dr. Üst düzey USDA yetkilisi Rosemary Sifford, siparişin büyüklüğünü savundu ve 30 ineğin “partinin durumunu belirlemek için istatistiksel açıdan önemli bir sayı” olduğunu söyledi. Bakanlık artık laboratuvarların ve eyalet veterinerlerinin sığırlar üzerinde yapılan tüm pozitif testleri kuruma bildirmelerini şart koşuyor.
USDA da dikkatini ete çevirdi. Geçen hafta Kolombiya, kuş gribi salgını nedeniyle bazı ABD eyaletlerinde sığır ve sığır eti ürünlerini yasaklayan ilk ülke oldu.
Dr. USDA'nın üst düzey gıda güvenliği yetkilisi José Emilio Esteban, basın toplantısında sığır eti yemenin güvenli olduğunu ancak ajansın “bilimimizi geliştirmek ve ek veri noktalarına sahip olduğumuzdan emin olmak” için üç çalışma yürüttüğünü söyledi.
Bakanlığın manavlardaki kıyma etlerini ve süt sığırlarını enfekte ettiği bilinen eyaletlerdeki kesilmiş hayvan kalıntılarını test ettiğini söyleyen Dr. Esteban. Ajans ayrıca sığır köftelerini üç farklı sıcaklığa ısıtarak pişirmenin virüsü öldürmedeki etkinliğini de araştırıyor.
Yetkililer aynı zamanda süt çiftçilerine “işbirlikleri ve ek biyogüvenlik uygulamaları benimsemeleri” nedeniyle tazminat ödemenin yollarını da düşünüyorlar, Dr. Sifford.
Sığır salgınına ilişkin endişelerin çoğu, bilim adamlarının kuş gribi virüsünün memelilere uyum sağladığı yönündeki korkularından kaynaklanıyor. Dr. Sifford brifingde federal bilim adamlarının virüste insanlar arasında daha kolay yayılmasına izin verecek değişiklikler tespit etmediğini söyledi.
Dr. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerinden üst düzey bir yetkili olan Demetre Daskalakis, yalnızca yaklaşık 25 kişinin enfeksiyon açısından test edildiğini kabul etti; bu sayı, geçen hafta bildirilen sayıyla hemen hemen aynı.
100'den fazla kişi semptomlar açısından izleniyor. Dr. Daskalakis, test edilen ve izlenen kişi sayısının “dinamik” olduğunu, bunun nedeninin kısmen semptomları olan kişiler için izleme süresinin, iyileştiklerinde sona ermesi olduğunu söyledi.
Emily Anthes haberciliğe katkıda bulundu.