Hidrojen suyu abartıyı karşılıyor mu?

Sakaryali

Active member
S: Hidrojen katkılı su reklamlarını görmeye devam ediyorum. Bu ürünler sağlığım için bir şeyler yapabilir mi?

TikTok'taki bir kadın bunun boğaz ağrısını ve ateşini iyileştirdiğini söyledi. Bir diğeri bunun kilo vermenize, enerjinizi artırmanıza ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olabileceğini yazdı.

Hidrojen suyu için, bazı ürün reklamları devam ediyor ve azalan ağrı ve iltihaplanmanın, daha iyi bağırsak sağlığının, daha iyi sıvı alımının, artan dayanıklılığın, iyileşen ruh halinin ve hatta yavaşlayan yaşlanma belirtilerinin keyfine varacaksınız.

Hidrojen suyu, H2O'nuza daha fazla H eklenerek oluşturulur. Ancak sağlık açısından sözde faydaları söz konusu olduğunda araştırmacılar şüpheci davranıyor.

“Faydasını gösteren hemen hemen her çalışmanın, faydasını sorgulayan başka bir çalışma daha var” dedi Dr. Mitchell Rosner, Charlottesville, Virginia'daki UVA Health'de sıvı ve elektrolit bozuklukları konusunda uzmanlaşmış bir böbrek doktoru. İşte bildiklerimiz.

Hidrojen suyu nedir?


Hidrojen suyu genellikle şık içecek poşetleri veya alüminyum kutularda paketlenir. Bazı markalar, suyunuza ekleyebileceğiniz çözünür hidrojen tabletleri veya normal suyla doldurup bir düğmeye basarak hidrojeni doldurduğunuz yüksek teknolojili şişeler satıyor.

Hidrojen açısından zengin ve hidrojenle zenginleştirilmiş su olarak da adlandırılan bu içeceklerin bazıları ek tatlar veya elektrolitler içerir, ancak temel ürün, hidrojen gazı molekülleri veya H2 ile karıştırılmış normal sudan yapılır.

Hidrojen molekülleri son derece küçük olduğundan suda kolaylıkla çözünebilirler, dedi Dr. Gagandeep Dhillon, Maryland Üniversitesi Baltimore Washington Tıp Merkezi'nin tıbbi direktör yardımcısı. Ayrıca seltzer veya soda ile aynı gazlı hissi üretmezler. Bunlar daha büyük bir molekül olan karbondioksit içerir.

Hidrojen o kadar küçük ve hafif ki sudan bile kolaylıkla kaçabiliyor, dedi Dr. Dhillon. Moleküllerin yerinde kalmasını sağlamak için bazı markalar ürünlerini özel alüminyum kaplarda paketliyor veya ürünün açıldıktan sonra 30 dakika içinde içilmesini öneriyor.

Su zaten hidrojen içermiyor mu?


Tüm su molekülleri, H2O kimyasal ismiyle gösterildiği gibi iki hidrojen atomuna ve bir oksijen atomuna sahiptir. Ancak bu atomlar bir su molekülü oluşturmak üzere birleştiğinde vücutlarımız artık hidrojen ve oksijeni ayrı ayrı kullanamaz, diyor Dr. Dhillon.


Hidrojen suyunun arkasındaki fikir, erişilebilir hidrojen moleküllerinin (oksijene bağlı olmayanlar) vücudumuzun hücrelerine nüfuz edebilmesi ve antioksidan etki yaratabilmesidir, dedi Dr. Rosner.

Geliştirilmiş egzersiz performansı, yaralanmalardan daha hızlı iyileşme, daha temiz bir cilt ve daha az alerji semptomları da dahil olmak üzere öne sürülen sağlık yararlarının çoğu, hidrojenin antioksidan etkilere sahip olduğu fikrine dayanmaktadır.

Bilim ne önerir?


Güney Kaliforniya Üniversitesi'nden emekli gerontoloji profesörü Henry Jay Forman, hidrojene su hakkındaki sağlık iddialarını destekleyen bilimin en iyi ihtimalle belirsiz olduğunu söyledi. Bilim adamlarının, diyetinizi ekstra antioksidanlarla desteklemenin sağlığınızı iyileştirip iyileştiremeyeceği konusunda zaten fikir ayrılığına düştüğünü söyledi. Ve hidrojen gazı laboratuvar çalışmalarında inflamasyonu azaltsa bile vücudumuzda aynı etkiyi yapmayabilir.

İçeceğin insanlar üzerindeki faydalarını kanıtlayan çok az çalışma yapılmıştır. Ve bunlar küçüktür ve çoğu zaman çelişkilidir. 2020 yılında 16 erkek sporcu üzerinde yapılan bir araştırmada araştırmacılar, hidrojenle zenginleştirilmiş suyun gruptaki en hızlı dört koşucunun değil, en yavaş dört koşucunun yarış sürelerini ve yorgunluk seviyelerini iyileştirdiğini buldu. Ancak 2021 yılında eğitimli ve eğitimsiz 37 bisikletçiyle yapılan bir araştırma farklı sonuçlara ulaştı: Eğitimsiz bisikletçilere kıyasla yalnızca eğitimli bisikletçiler dayanıklılık, hız ve kondisyon açısından hidrojen açısından zengin sudan yararlandı.

Ocak ayında hidrojen suyu üzerine yayınlanan 30 çalışmanın gözden geçirilmesinde Dr. Dhillon ve meslektaşları, içeceğin sağlık açısından herhangi bir faydası olup olmadığını sorguladılar. Bazı çalışmalar cesaret verici olsa da net sonuçlar çıkaramadıklarını söyledi.


Wayne State Üniversitesi'nden spor hekimliği araştırmacısı Tamara Hew-Butler, “Hidrojenle zenginleştirilmiş su içmenin iltihabı, yaşlanmayı veya hastalıkları azaltıp azaltamayacağını belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç var” dedi. Dr. Hew-Butler, bazı şirketlerin vücudunuzun ihtiyaç duymadığı oksijenli suyu da sattığını söyledi.

Yine de bazı insanlar hidrojenle zenginleştirilmiş sudan gerçek faydalar gördüklerini söylüyor. Dr. Forman bunun, insanların işe yaradığına inandıkları için kendilerini daha iyi hissettikleri plasebo etkisinden kaynaklanabileceğini söyledi.

Hidrojen suyu güvenli midir?


Faydaları belirsiz olmasına ve genel olarak çok fazla su içmenin tehlikeli olmasına rağmen Dr. Rosner, hidrojenle zenginleştirilmiş suyun ciddi bir sağlık riski oluşturmadığını söyledi.

“Okuduğum her şey hiçbir olumsuz yanının olmadığını söylüyor” dedi. Gıda ve İlaç İdaresi, hidrojen molekülleri içeceğin yüzde 2,14'ünden fazlasını oluşturmadığı sürece, hidrojenle zenginleştirilmiş suyun “genel olarak güvenli olarak kabul edildiğini” düşünüyor. Bu yüzdeyi belirlemek zor olabilir çünkü şirketlerin bunu ürün etiketlerinde belirtmesi gerekmemektedir.

Hidrojenle doldurulmuş su yüksek bir fiyata gelebilir – bazı süslü DIY şişelerinin maliyeti 100 dolar civarında olabilir – bu yüzden hem Dr. Rosner ve Dr. Forman, daha fazla kanıtlanmış fayda olmadan buna değmeyebileceğini söyledi.

“100 dolarınız varsa ve sağlığınızı iyileştirmek istiyorsanız, 100 dolarlık taze meyve ve sebze satın almak muhtemelen iki kasa hidrojenli su satın almaktan daha iyidir” dedi Dr. Rosner.
 
Üst