Sabah kafein tüketiminden vazgeçmeli misiniz?

Sakaryali

Active member
S: Sabahları kahve içmenin uyanıklığımı etkileyebileceğini ve öğleden sonra enerjimin düşük olmasına yol açabileceğini duydum. Bu doğru mu?

Bu fikir internetteki fenomenler tarafından popüler hale getirildi: Uyandıktan sonra 90 ila 120 dakika boyunca kafeinden uzak durursanız, doğal olarak canlanacağınızı, öğleden sonraları yaşanan o korkunç durgunluktan kurtulacağınızı ve daha iyi uyuyacağınızı söylüyor.

Taraftarlar bu fikri sanki iyi kanıtlarla destekleniyormuş gibi açıklıyorlar. Yöntemi deneyen bazı kişiler, bunun enerji düzeylerini “temelden değiştirdiğini” söylüyor.

Ancak kafein ve uyku arasındaki bağlantıyı inceleyen bilim insanları, sabah kahvesini atlamanın bazı faydaları olabileceğini ancak bunu destekleyecek çok fazla bilimsel kanıt olmadığını söylüyor.


Uzmanlar, bazı durumlarda sabah kafein alımını geciktirmenin risklerinin, iddia edilen faydalardan daha ağır basabileceği, hatta tehlikeli olabileceği konusunda uyarıyor.

Kafein nasıl çalışır ve ne kadar sürer?


Gün boyunca vücudunuz, beyninizdeki reseptörlere bağlanan ve uykunuzu getiren adenozin adı verilen bir kimyasal üretir. Northwestern Üniversitesi Feinberg Tıp Fakültesi'nden kafein araştırmacısı Marilyn Cornelis, kafeinin bu reseptörleri bloke ederek sizi canlandırdığını söylüyor.

Ancak Arizona Üniversitesi uyku ve sağlık araştırma programı başkanı Michael Grandner, kahvenin ilk yudumundan hemen sonra kafeinin uyarıcı etkilerini hissetmediğinizi söylüyor. Kafeinin kan dolaşımına karışması, beyne ulaşması ve sizi daha uyanık hale getirmesinin yaklaşık 20 ila 30 dakika sürdüğünü söylüyor.

Kafeinin sizi ne kadar süre uyanık tuttuğu “önemli ölçüde değişir” ve kısmen genetiğinize bağlıdır, Dr. Cornelis.

Bazı insanlar sabahları bir bardak içiyor ve “günün çoğunu içiyor” dedi. Diğerleri kafeini daha hızlı metabolize ediyor ve birkaç saat içinde bir bardak daha içmek isteyebileceklerini ekledi.


“Herkes kafeine farklı tepki veriyor” dedi Dr. Cornelis. Dolayısıyla kafein alımınızı zamanlamak için herkese uygun tek bir çözüm yoktur.

Kafein gecikmesinin lehine ve aleyhine kanıtlar


Beyindeki adenosin düzeyleri uyku sırasında düştüğü için uyandıktan hemen sonra en düşük düzeye iniyor, Dr. Grandner. Dolayısıyla, kafeini bloke edecek az miktarda adenosin olduğunda, bir fincan kahvenin yapacağı ilk şey size daha az enerji vermek veya Dr. Grandner, adenozin seviyesinin yüksek olduğunu söyledi.

Dr., bunun sabah kahve içmeyi geciktirmenin bir nedeni olabileceğini söyledi. Grandner. Genellikle uyandıktan sonra ilk fincan kahvesini içmeden önce 30 ila 60 dakika bekler, ancak en uygun zamanın ne zaman olması gerektiğine dair hiçbir çalışma yoktur; bunun daha çok kişisel tercih meselesi olduğunu söyledi.

Sabah kafein tüketimini ertelemenin bir başka olası nedeni de günde yalnızca bir kez kafein tüketmek istemenizdir, Dr. Cornelis. Bunu sabahın ilerleyen saatlerine doğru zamanlamak, etkilerin öğleden sonranın erken saatlerine kadar uzatılmasına yardımcı olabilir ve bu zamanda uyanıklığın azalmasını önleyebilir.

Ancak sabah ilk iş olarak kafein tüketmenin zararı olmaz diyor Dr. Grandner.

Her ne kadar bazı savunucular internette bunun kortizol seviyelerindeki doğal artışa müdahale ederek vücudun normal uyanma sürecini bozduğunu iddia etse de, bunu destekleyecek çok az kanıt var. ABD Ordusu nörobiyoloğu Allison Brager, kafeinin kortizol üzerindeki etkisini inceleyen birkaç küçük çalışmanın, düzenli olarak kafein tüketen kişilerde sabah kortizol seviyeleri üzerinde çok az etkisinin olduğunu bulduğunu söyledi.


Aslında pek çok insan yeterince uyumuyor. Dolayısıyla sabah ilk iş olarak uyanmanız gerekiyorsa kafeinin cankurtaran olabileceğini söylüyor Dr. Brager. Araştırmalar kafeinin zihinsel zindeliği ve fiziksel performansı artırabildiğini göstermiştir. Ağır kamyon kullanan askerler, gece vardiyasında çalışan itfaiyeciler veya sabahın erken saatlerindeki ameliyatlara hazırlanan cerrahlar için kafeini beklemek “felaketin reçetesi” olabilir diyor Dr. Brager.

Sabahın erken saatlerinde egzersiz yapıyorsanız, egzersizinizi iyileştirebileceği için kafeini mümkün olduğunca erken tüketmenin mantıklı olduğunu ekledi.

Dr., enerji seviyeleriniz gün ortasında azalmaya başlarsa bir fincan kahve (veya başka bir kafein kaynağı) daha içmenizin de sorun olmayacağını söyledi. Grandner. Ancak yatmadan önce altı saat içinde veya uykuya dalmakta zorluk çekiyorsanız sekiz ila 12 saat içinde kahve içmekten kaçının, diye ekledi.

Gün boyu kafeine ihtiyacınız olduğunu düşünüyorsanız bir uyku uzmanına başvurmanız gerektiğini söyleyen Dr. Grandner. Uykusuzluk veya uyku apnesi gibi tedavi edilebilir bir rahatsızlığınız olabilir.

Ve unutmayın, diye ekledi Dr. Grandner, kahve ve çayın sadece kafeinden fazlasını içerdiğini ekledi: İçecekler aynı zamanda mükemmel antioksidan kaynakları ve faydalı bitki bileşikleridir ve bu da sağlık açısından bazı faydalarını açıklayabilir.


Kahve ayrıca birçok insanın düzenli bağırsak hareketlerine sahip olmasına da yardımcı olur. Çoğumuz için sabah kahvesi ritüeli basit bir neşe kaynağıdır. Bundan daha iyi ne olabilir?
 
Üst