Sakaryali
Active member
Yaşamınızın ilerleyen dönemlerinde bunama gelişmesinden endişeleniyorsanız, doğal olarak kendinize bunu önlemek için yapabileceğiniz bir şey olup olmadığını sorarsınız.
Uzmanlar, dünya çapındaki demans vakalarının yüzde 40’ının, egzersiz ve uykuya öncelik verilmesi ve işitme kaybı veya yüksek tansiyon gibi sağlık sorunlarının tedavi edilmesi gibi bazı değiştirilebilir faktörlerle önlenebileceğini veya geciktirilebileceğini tahmin ediyor.
Ancak Chicago’daki Rush Üniversitesi Tıp Merkezi’nde beslenme epidemiyoloğu olan Puja Agarwal, diyetin demansın önlenmesinde de rol oynayabileceğine dair giderek artan kanıtlar olduğunu söyledi.
doktor Agarwal’ın çalışması, demans riskini etkileyebilecek beyni koruduğuna inanılan belirli gıdaları vurgulayan Nörodejeneratif Gecikmeye Yönelik Akdeniz-DASH Müdahalesi veya MIND diyeti gibi değerlendirmelere odaklandı.
MIND diyeti nedir?
MIND diyeti ilk olarak Rush Üniversitesi’nde beslenme epidemiyologu olan ve 2020’de ölen Martha Clare Morris tarafından yürütülen 2015 tarihli bir çalışmada tanımlandı.
doktor Morris ve meslektaşları araştırma çalışmalarında, meyveler, sebzeler, tam tahıllar, yağsız protein ve sağlıklı yağları vurgulayan DASH ve Akdeniz diyetlerine bağlı kalan kişilerin, uymayanlara göre daha iyi bilişe sahip olma eğiliminde olduklarını buldu. Ayrıca yapraklı yeşillikler, meyveler, kabuklu yemişler ve tam tahıllar gibi bazı gıdaların daha iyi beyin sağlığıyla ilişkili olduğunu da gözlemlediler.
Bu bulgulara dayanarak Dr. Morris ve ekibi MIND diyetini geliştirdi. DASH ve Akdeniz diyetlerinde olduğu gibi tam tahıllar, sebzeler, kuruyemişler, fasulye, sağlıklı yağlar ve kümes hayvanları ve balık gibi yağsız protein kaynaklarına ağırlık verilir. kırmızı ve işlenmiş et, peynir, tatlı, kızarmış yiyecekler, tereyağı veya margarin tüketiminin sınırlandırılması önerilir. Ancak MIND diyetini özel kılan şey, her hafta en az altı porsiyon yeşil yapraklı sebze ve iki porsiyon meyve tüketmesidir.
MIND Diyeti Beyne Fayda Sağlar mı?
Yaşlı yetişkinlerin yeme alışkanlıklarını uzun yıllar boyunca izleyen çeşitli çalışmalarda araştırmacılar, MIND diyetine en çok uyanların daha yavaş bilişsel gerileme oranlarına, daha düşük demans riskine ve daha az Alzheimer belirtilerine sahip olma eğiliminde olduklarını bulmuşlardır. – Beyin hastalık ölümden sonra ortaya çıkmayanlara göre daha fazladır.
San Antonio’daki Texas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Merkezi’nde nüfus sağlığı bilimleri alanında yardımcı doçent olan Debora Melo van Lent, bu tür sonuçların “umut verici” olduğunu söyledi. Ancak bu çalışmalar MIND diyetinin kendisinin daha iyi beyin sağlığına yol açtığını kanıtlayamıyor. Bunun için klinik bir çalışmaya ihtiyacınız olacağını söyledi.
MIND diyetinin ilk klinik çalışması Ağustos ayında New England Journal of Medicine’de yayınlandı. Üç yıllık çalışmada araştırmacılar, 65 yaş ve üzeri 604 katılımcının yarısına MIND diyetini takip etmeleri, diğer yarısına ise tipik diyetlerine bağlı kalmaları talimatını verdi. Katılımcılara ayrıca kilo kaybı için kalorileri azaltmaları önerildi.
Ancak sonuçların hayal kırıklığı yarattığını belirten Dr. Hüseyin Yassine, Güney Kaliforniya Üniversitesi Keck Tıp Fakültesi’nde nöroloji profesörü. İki grup bilişsel testlerde benzer gelişmeler gördü ve beyin taramaları bilişsel gerilemeyle ilgili büyük bir farklılık ortaya çıkarmadı.
doktor Araştırmanın yazarlarından Agarwal, bunun çalışmanın tasarımından ve araştırmacıların kontrolü dışındaki faktörlerden kaynaklanmış olabileceğini söyledi. Örneğin, tipik diyetlerini uygulayan grup, sonunda MIND diyetinin birçok bileşenini tüketti ve her grup kilo verdi; bu da bilişsel işlevlerde benzer iyileşmelere katkıda bulunmuş olabilir.
Yeme alışkanlıklarının karmaşık ve kontrol edilmesi zor olduğunu söyleyen Dr. Agarwal, “Bu bir ilaç denemesi kadar siyah ve beyaz değil” diye belirtiyor.
Bununla birlikte, Dr. Yassine, çalışmanın tasarımıyla ilgili bazı sorunlar olsa da MIND diyeti, özellikle onlarca yıl boyunca takip edildiğinde beyin sağlığına fayda sağlayabilir. Ancak bunu kanıtlamak için daha iyi tasarlanmış çalışmalara ihtiyaç olduğunu söyledi.
Peki MIND diyetini uygulamaya değer mi?
Dr., mevcut birçok kanıtın, sağlıklı bir beslenmenin (sebzeler ve sağlıklı yağlar açısından yüksek, ilave şekerler, işlenmiş gıdalar ve et açısından sınırlı) beyni koruyabileceği fikrini desteklediğini söyledi. Yassine, GEIST diyetinin demansı önleyip önleyemeyeceği henüz belli değil.
Örneğin, 2013 yılında yapılan bir klinik çalışma, Akdeniz diyetinin bilişi geliştirdiğini gösterdi, dedi Dr. Melo van Lent. Diyabet ve kardiyovasküler hastalıklar demans için en önemli risk faktörleri olduğundan, bu riskleri azaltan herhangi bir diyetin muhtemelen beyninize de fayda sağlayacağını ekledi.
MIND diyetiyle tutarlı bir şekilde yemek istiyorsanız, haftada birkaç kez kahvaltınıza çilek veya öğle yemeğinize ıspanak veya lahana gibi yapraklı yeşillikler eklemeyi ve fasulye ve fındık içeren bitki bazlı öğünlere öncelik vermeyi düşünün. Kelli McGrane, kayıtlı diyetisyen ve bir yemek kitabı ve diyet rehberi olan “Yeni Başlayanlar İçin ZİHİN Diyeti” kitabının yazarı.
Beyin için en büyük faydaları elde etmek için, sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıklarını yaşamın erken dönemlerinde, “beyin hücrelerindeki nöronlar ölmeye başlamadan on yıllar önce” benimsemeniz gerektiğini söyleyen Dr. Yasin. Diyetin ötesinde bu, yeterli uyku ve egzersiz yapmak, sigaradan kaçınmak, stresi yönetmek, zihinsel sağlığa öncelik vermek ve sosyal olarak dahil olmak anlamına gelir.
“Diyet önemli bir rol oynuyor” dedi Dr. Yassine, “ama o daha büyük bir bütünün içine gömülü.”
Uzmanlar, dünya çapındaki demans vakalarının yüzde 40’ının, egzersiz ve uykuya öncelik verilmesi ve işitme kaybı veya yüksek tansiyon gibi sağlık sorunlarının tedavi edilmesi gibi bazı değiştirilebilir faktörlerle önlenebileceğini veya geciktirilebileceğini tahmin ediyor.
Ancak Chicago’daki Rush Üniversitesi Tıp Merkezi’nde beslenme epidemiyoloğu olan Puja Agarwal, diyetin demansın önlenmesinde de rol oynayabileceğine dair giderek artan kanıtlar olduğunu söyledi.
doktor Agarwal’ın çalışması, demans riskini etkileyebilecek beyni koruduğuna inanılan belirli gıdaları vurgulayan Nörodejeneratif Gecikmeye Yönelik Akdeniz-DASH Müdahalesi veya MIND diyeti gibi değerlendirmelere odaklandı.
MIND diyeti nedir?
MIND diyeti ilk olarak Rush Üniversitesi’nde beslenme epidemiyologu olan ve 2020’de ölen Martha Clare Morris tarafından yürütülen 2015 tarihli bir çalışmada tanımlandı.
doktor Morris ve meslektaşları araştırma çalışmalarında, meyveler, sebzeler, tam tahıllar, yağsız protein ve sağlıklı yağları vurgulayan DASH ve Akdeniz diyetlerine bağlı kalan kişilerin, uymayanlara göre daha iyi bilişe sahip olma eğiliminde olduklarını buldu. Ayrıca yapraklı yeşillikler, meyveler, kabuklu yemişler ve tam tahıllar gibi bazı gıdaların daha iyi beyin sağlığıyla ilişkili olduğunu da gözlemlediler.
Bu bulgulara dayanarak Dr. Morris ve ekibi MIND diyetini geliştirdi. DASH ve Akdeniz diyetlerinde olduğu gibi tam tahıllar, sebzeler, kuruyemişler, fasulye, sağlıklı yağlar ve kümes hayvanları ve balık gibi yağsız protein kaynaklarına ağırlık verilir. kırmızı ve işlenmiş et, peynir, tatlı, kızarmış yiyecekler, tereyağı veya margarin tüketiminin sınırlandırılması önerilir. Ancak MIND diyetini özel kılan şey, her hafta en az altı porsiyon yeşil yapraklı sebze ve iki porsiyon meyve tüketmesidir.
MIND Diyeti Beyne Fayda Sağlar mı?
Yaşlı yetişkinlerin yeme alışkanlıklarını uzun yıllar boyunca izleyen çeşitli çalışmalarda araştırmacılar, MIND diyetine en çok uyanların daha yavaş bilişsel gerileme oranlarına, daha düşük demans riskine ve daha az Alzheimer belirtilerine sahip olma eğiliminde olduklarını bulmuşlardır. – Beyin hastalık ölümden sonra ortaya çıkmayanlara göre daha fazladır.
San Antonio’daki Texas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Merkezi’nde nüfus sağlığı bilimleri alanında yardımcı doçent olan Debora Melo van Lent, bu tür sonuçların “umut verici” olduğunu söyledi. Ancak bu çalışmalar MIND diyetinin kendisinin daha iyi beyin sağlığına yol açtığını kanıtlayamıyor. Bunun için klinik bir çalışmaya ihtiyacınız olacağını söyledi.
MIND diyetinin ilk klinik çalışması Ağustos ayında New England Journal of Medicine’de yayınlandı. Üç yıllık çalışmada araştırmacılar, 65 yaş ve üzeri 604 katılımcının yarısına MIND diyetini takip etmeleri, diğer yarısına ise tipik diyetlerine bağlı kalmaları talimatını verdi. Katılımcılara ayrıca kilo kaybı için kalorileri azaltmaları önerildi.
Ancak sonuçların hayal kırıklığı yarattığını belirten Dr. Hüseyin Yassine, Güney Kaliforniya Üniversitesi Keck Tıp Fakültesi’nde nöroloji profesörü. İki grup bilişsel testlerde benzer gelişmeler gördü ve beyin taramaları bilişsel gerilemeyle ilgili büyük bir farklılık ortaya çıkarmadı.
doktor Araştırmanın yazarlarından Agarwal, bunun çalışmanın tasarımından ve araştırmacıların kontrolü dışındaki faktörlerden kaynaklanmış olabileceğini söyledi. Örneğin, tipik diyetlerini uygulayan grup, sonunda MIND diyetinin birçok bileşenini tüketti ve her grup kilo verdi; bu da bilişsel işlevlerde benzer iyileşmelere katkıda bulunmuş olabilir.
Yeme alışkanlıklarının karmaşık ve kontrol edilmesi zor olduğunu söyleyen Dr. Agarwal, “Bu bir ilaç denemesi kadar siyah ve beyaz değil” diye belirtiyor.
Bununla birlikte, Dr. Yassine, çalışmanın tasarımıyla ilgili bazı sorunlar olsa da MIND diyeti, özellikle onlarca yıl boyunca takip edildiğinde beyin sağlığına fayda sağlayabilir. Ancak bunu kanıtlamak için daha iyi tasarlanmış çalışmalara ihtiyaç olduğunu söyledi.
Peki MIND diyetini uygulamaya değer mi?
Dr., mevcut birçok kanıtın, sağlıklı bir beslenmenin (sebzeler ve sağlıklı yağlar açısından yüksek, ilave şekerler, işlenmiş gıdalar ve et açısından sınırlı) beyni koruyabileceği fikrini desteklediğini söyledi. Yassine, GEIST diyetinin demansı önleyip önleyemeyeceği henüz belli değil.
Örneğin, 2013 yılında yapılan bir klinik çalışma, Akdeniz diyetinin bilişi geliştirdiğini gösterdi, dedi Dr. Melo van Lent. Diyabet ve kardiyovasküler hastalıklar demans için en önemli risk faktörleri olduğundan, bu riskleri azaltan herhangi bir diyetin muhtemelen beyninize de fayda sağlayacağını ekledi.
MIND diyetiyle tutarlı bir şekilde yemek istiyorsanız, haftada birkaç kez kahvaltınıza çilek veya öğle yemeğinize ıspanak veya lahana gibi yapraklı yeşillikler eklemeyi ve fasulye ve fındık içeren bitki bazlı öğünlere öncelik vermeyi düşünün. Kelli McGrane, kayıtlı diyetisyen ve bir yemek kitabı ve diyet rehberi olan “Yeni Başlayanlar İçin ZİHİN Diyeti” kitabının yazarı.
Beyin için en büyük faydaları elde etmek için, sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıklarını yaşamın erken dönemlerinde, “beyin hücrelerindeki nöronlar ölmeye başlamadan on yıllar önce” benimsemeniz gerektiğini söyleyen Dr. Yasin. Diyetin ötesinde bu, yeterli uyku ve egzersiz yapmak, sigaradan kaçınmak, stresi yönetmek, zihinsel sağlığa öncelik vermek ve sosyal olarak dahil olmak anlamına gelir.
“Diyet önemli bir rol oynuyor” dedi Dr. Yassine, “ama o daha büyük bir bütünün içine gömülü.”